Month: 2020-10
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2770303376627815 時間：2020-10-30 22:00 大家知道臺灣也有種橄欖嗎❓ #橄欖 別名青果、諫果、橄仔 在西方稱為「生命之樹」 喜歡溫暖乾燥的環境 樹可生長到十多公尺高 － 每年10~隔年1月為橄欖採收季 臺灣種植橄欖的地區不多😉 目前種植面積最多的為新竹寶山鄉… 更多 另外南投、臺東也有種植喔 [尖仁橄欖]為最大宗的種植品種 ✔含鈣量是香蕉、柿子、桃子的20倍 ✔維生素C含量是蘋果的10倍 ✔富含碳水化合物、鐵及維生素A ✔另有少量蛋白質、脂肪、維生素 尖仁橄欖的油脂比例只有2~3% 較不適合用來榨油 可直接食用，初嚼澀中帶甘👍 後段滿口甘味，真的是美味極了！ 除了可直接吃，橄欖還可： 🍲入料理～燉雞、燉排骨、拌沙拉、拌麵 🥫做加工～蜜餞、果醋、糖果、茶包 － 想購買橄欖相關產品嗎😊 【新竹】https://reurl.cc/N624dm 【南投】https://reurl.cc/9XW7ea 【臺東】https://reurl.cc/N624Ve 圖片
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農委會的大内宣不是弄不清楚橄欖科與木犀科的橄欖果實就是想誤導消費者！ |