Month: 2021-07
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2968611053463712 時間：2021-07-16 14:00 #一日一食農x農產健康小教室 苦瓜是夏季退火消暑好食材 含有鉀、鈣、鎂、膳食纖維等豐富營養 維他命C含量居瓜類之冠👑，有「瓜中C王」之稱 吃起來爽口不膩、熱量低👍🏻 新鮮苦瓜這樣挑 外觀👀：果瘤較飽滿、表皮光亮；無病斑、傷疤、凹陷乾掉 重量✋🏻：白肉、青肉苦瓜約在500公克上下最好；山苦瓜無中空或過輕即可… 更多 苦瓜料理多元，涼拌、拌炒、煮湯都好吃❕ 在這裡提供美味的苦瓜料理🥣 📍午仔苦瓜封 https://reurl.cc/pgpyVr 📍鳳梨苦瓜雞湯 https://reurl.cc/a9Xv8X 📍青醬芒果苦瓜雞 https://reurl.cc/nop0Av 多下廚練就一身好廚藝 多多食用當季農產，退火又消暑！ 圖片及食譜資料來源：台北市農會、南投市農會、家政‧豐盛與甘甜 #瓜中C王 #食農齊心全民安心 圖片
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