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3381285488651088 時間:2020-10-25 10:02 🌵啤酒、沾醬、冰品、餅乾、洗潔液… 目不暇給的20多種不同種類的文旦加工品 在短短幾個月內全部呈現 這可是件大工程啊… 但我們還是做出來了 #因為幾乎是全場人員的投入_包括場長 場長杜麗華在品項的發想上 提出了許多與生活接近的提案 #例如文旦啤酒_文旦沾醬都是出自她的點子… 更多 🐋而當加工研究室製作出成品之後 她又拿起鍋鏟 親自做出了一盤盤的運用料理 當然了 最忙的是加工研究室 幾乎是忙翻了 #因為要做的品項太多 #每個人都分到好幾項來分頭進行 而像取皮、取肉等費時工作 也動員了其他課室人員來支援 其實不只支援而已 #改良課本身也有做文旦除花的試驗… 更多 |
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3398388513607452 時間:2020-10-29 20:01 #太恭喜_宜蘭花蓮各出一位農狀元!! #謝政佐_黃治鴻榮獲全國十大神農殊榮! 狂賀!!! 花蓮縣富里鄉黃治鴻,以及宜蘭縣壯圍鄉謝政佐榮獲全國十大神農。 宜蘭、花蓮兩地同時獲得神農獎殊榮,甚為難得,也非常的令人興奮! 獲知這個消息的花蓮區農改場與有榮耀焉,今天一早場長杜麗華即率同仁前往宜、花兩處貼紅榜,並當面恭賀兩位神農。… 更多 兩位神農各有所長: 謝政佐利用壯圍鄉廢棄魚塭作為生產基地,並成立「漁人故事館」透過食農教育引導消費者進入產區。 更利用專業繁殖技成功培育出多種優良品系,立志透過育種技術把台灣的九孔養大。 黃治鴻則致力發展有機產業,自行設立有機秧苗場,並利用傳統客家花布文創包裝,行銷自有品牌「御見好米」。 且帶領高齡化產銷班員使用科技化栽培技術,提升農產價值並活絡地方產業。 |
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