雄檢破獲黑心海帶 400噸毒海帶已入肚 - 社會 - 自由時報電子報

潘姓食品業者把工業用的「碳酸氫胺」加入海帶產品，藉以加速軟化海帶產品製成速度，雄檢與高市衛生局前往稽查時，發現潘姓業者每月出貨量高達3.6公噸，10年來至少已有400噸黑心海帶流入市面，恐被消費者吃下肚。雄檢表示，工業用的「碳酸氫胺」通常是用來洗滌、軟化皮革用，但潘姓業者為了節省成本，竟把「碳酸氫胺」泡水加入海帶產品內，民眾吃下肚後，不但恐造成肝、腎負擔，甚至會造成新陳代謝變差，對人體健康有極大的影響。