Month: 2019-08

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時間:2019-08-24 21:00
#衛教訊息
【安心健康好蔬食-清洗蔬果的方法🧐】
如何避免蔬果中「殘留超標」的農藥吃下肚?
清洗蔬果的原則:「先浸泡、後沖洗、再切除」的步驟,能有效降低農藥殘留的風險。 「清水沖洗」, 以清水先浸泡3分鐘,待農藥溶解在水中後,再用流動的清水沖洗,浸泡時間不需太長,重點是以流動的水沖洗,才能讓水流帶走蔬果的殘留農藥。切除的步驟必須最後處理,避免農藥汙染刀具,讓刀具上的農藥汙染乾淨的部位。… 更多 ----------------------------------------------------------
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