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2504112922940592 時間:2019-07-17 17:03 臺灣美食巡迴前進馬泰PartI (7/5~7/15) 僑委會「2019年臺灣美食國際巡迴講座」在完成美東、歐洲、美加東及美加西4線行程後,馬來西亞暨泰國線已接續於7月5日展開囉!… 更多 本會特遴聘景文科技大學餐飲系專技助理教授何育任及育達高職西餐技術教師陳建佑分別擔任廚師及廚師助理前往馬泰地區宣揚「臺菜」美味。目前本路線已完成在馬來西亞吉隆坡、馬六甲、勞勿、安順、雙溪大年、玻璃市、檳城等地的示範教學,每到各地均造成熱烈迴響,承辦單位「馬來西亞華商經貿總會」事前的大力宣傳及張羅各地示範教學事宜也功不可沒喔! 何、陳兩位廚師除因應當地飲食習慣、就地取材,特別製作榴槤蔬果沙拉、榴槤中卷、香蕉榴槤卷等特色料理外,亦將臺式肉羹、絲瓜蛤蜊、臺式鹽酥雞等道地臺菜介紹給當地民眾,成功推廣當地對臺灣美食的認識。 美食列車預計7月16日前往泰國進行第2階段的示範教學,欲報名參加者要趕緊向駐泰國代表處或承辦的泰國華商經貿聯合會、泰國清邁雲南會館詢問唷! 主辦僑團 #馬來西亞華商經貿總會 #泰國華商經貿聯合會 #泰國清邁雲南會館 (按活動巡迴順序排列) |
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