Month: 2020-04

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時間：2020-04-28 21:30
⭐⭐5星料理小教室 開課⭐⭐
📢今日小編將為大家介紹
中式早餐的經典之作「#鹹豆漿」🥣
　　
想起大學時期，在凌晨時分🌙
小編一夥人總愛到巷口的豆漿店
拉張板凳坐下，聊感情、聊學校、聊生活……
總是少不了一碗熱騰騰的鹹豆漿😀 鹹豆漿巧妙融合酸、鹹、辣的獨特滋味… 更多
就好像青春的大學生活
可說是小編回憶裡絕不能缺少的一味啊(´∀`)(´∀`)
　　
✅食材介紹：
本道料理嚴選國產優質黃豆
以黃豆：水=1:10的黃金比例
研磨煮沸成豆香濃郁的無糖豆漿🥛
沖入含有白醋、醬油的大碗
撒上酥脆油條與爆香蝦米🦐
調和成層次豐富的味覺饗宴🎼🎼
　　　
✅料理步驟：
1⃣ 油條切段、青蔥切末，蝦米沖洗瀝乾後下鍋炒香
2⃣ 將無糖豆漿煮沸，沖入裝有白醋及醬油的碗中
3⃣ 撒上蔥花、油條、蝦米，視個人喜好滴上辣油或香油，即可上桌
　
⭐今日的5星料理小教室到此結束
您對滋味獨特的鹹豆漿有什麼回憶呢?
小編邊吃著鹹豆漿，邊期待著聽您的故事喔👀
圖片
 哇！感謝分享食譜，超愛鹹豆漿