Month: 2018-07

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時間:2018-07-16 21:00
#這樣教我就懂- 咖啡渣+蛋,蹦出全新環保、減鈉新滋味! 😍喜歡咖啡又愛吃蛋的捧油一定要試試看!
來自國立旗山高級農工職業學校的李權耿、王乙珊、林心怡、楊城豪
他們將咖啡渣二次利用,用來滷蛋
減少醬油、滷汁的比例
能夠滷出接近茶葉蛋的色澤與口感
且使用「冷滷」的方式還可以增加營養價值
達到成本低廉、減鈉健康的效果!… 更多 觀看完整實驗報告👉https://yt1.pics.ee/97L35 ♻️循環經濟:零廢棄的循環經濟時:https://scitechvista.nat.gov.tw/c/sgGv.htm
🥚雞蛋的ID+營養:https://scitechvista.nat.gov.tw/c/sHQR.htm
☕咖啡因提神的機制:https://scitechvista.nat.gov.tw/c/s9if.htm
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2018全國科學探究競賽-這樣教我就懂 淡妝濃抹,神奇咖啡蛋

蛋類是人類恆古以來最普及的營養食物,尤其是雞蛋;古今中外,不論是皇家貴族、還是平民老百姓,幾乎都可以運用雞蛋做出各式各樣美味的餐點,中 國向有美食王國之偁,聰明的老祖宗們擅用烹煮的方法,將蛋類製成各種.....
@{Yi-Jin Lin}