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1878839932145265 時間:2017-12-05 14:06 ====台小編酒香小廚房==== 「 酒香起司蛋糕🍰」⻝材 ( 4 人份 ) 玉山大曲2大匙 /櫻桃乾 50g /消化餅 75g /無鹽奶油 60g/奶油乳酪 200g /無鹽奶油 35g /細砂糖 55g /蛋黃 20g /全蛋 1顆 /檸檬汁 10g 💪作法 1.將櫻桃乾泡入2大匙的玉山大曲,約20分鐘泡軟,瀝乾酒。 2.消化餅乾用桿麵棍壓碎,奶油乳酪於室溫放軟。… 更多 3.將軟化後的奶油跟消化餅混勻好鋪平在模型中當底 4.將糖及融化後的奶油、蛋液、檸檬汁等其他材料依序放入拌勻成為起司糊。 5.拌好起司糊就可以倒入模型中。 6.放入櫻桃乾將表面抹平放置烤盤上並在烤盤周圍倒入500CC熱水以180度蒸烤25分鐘。 7.蒸好等冷卻後,冰入冰箱放冷,即可脫模。 ✨超驚喜「 酒香起司蛋糕」! 沒想過玉山大曲也能做成⻄式糕點吧! 特別風味的創意蛋糕料理,將櫻桃乾泡在玉山大曲中,讓櫻桃乾吸入飽飽的酒香後,,再放入起司糊中一起蒸烤,讓起司蛋糕多了酒香,口味不僅不衝突,還別有一番特別滋味呢!喜歡嚐鮮的酒粉們趕緊試試看吧! 【分享】玉山大曲「 酒香起司蛋糕」簡單做! |
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1880170648678860 時間:2017-12-05 18:14 |
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1881310875231504 時間:2017-12-06 18:06 【台酒超‧微醺趴「集章拿好康」得獎名單】 台酒超‧微醺趴「集章拿好康」活動開獎囉! 以下是各獎項得獎的幸運得主們, 我們將有專人與得獎者電話聯繫,確認相關資訊與寄送地址! 🎉恭喜以下得獎者 🎉 頭獎│0.7公升原桶強度麥芽威士忌(波本桶55) 邱O伊 貳獎│VINATA煥采禮盒… 更多 曹O茹/張O心/翁O峰 參獎│台酒生技健康禮讚禮盒 詹O萍/黃O蒂/高O茹/李O慶/鄭O宏 肆獎│OMAR單一麥芽威士忌禮盒波本花香(700ml+50ml/酒杯1只) 劉O智/曾O鐘/劉O福/李O芸/蔡O尼 陳O貞/蘇O/鄭O允/馬O如/陳O佐 伍獎│18天生台灣生啤酒哈士奇杯 陳O婷/陳O/李O雄/林O萍/劉O樟 陳O儒/陳O慧/盧O吟/舒O植/魏O豪 高O婕/劉O同/陳O涵/卓O秀/賴O維 范O香/林O玲/陳O漢/黃O祐/陶O柔 王O莉/黃O賢/陳O蘭/張O之/許O喬 再次恭喜所有得獎者 我們將有專人依抽獎券上所留之聯絡電話與您聯繫, 確認領獎相關資訊與寄送地址! |
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1886662078029717 時間:2017-12-11 18:38 咦? 這不就是台灣人最引以為傲的101大樓嗎! 大家有許多願望登上101,台小編也有願望希望能成真登上101😎 📢請酒粉們期待一下12/11今天晚上6點-10點,記得要關注101大樓喔! |
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