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時間:2014-08-29 15:14
西螺道之驛雲林物產館與「城市對話」團隊合作,現正推行「食材保母計畫」,透過媒合雲林在地餐廳和友善農業,串起產地到餐桌的通路,媒合安全友善的農產品通路。
http://www.newsmarket.com.tw/blog/55707/
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媒合友善農產通路 雲林西螺道之驛推「食材保母計畫」 - 上下游News&Market新聞市集
西螺道之驛雲林物產館與「城市對話」團隊合作,現正推行「食材保母計畫」,透過媒合雲林在地餐廳和友善農業,意欲串起產地到餐桌的通路,達成友善耕種、永續台灣的願景。主辦單位預計於今年10- 12月,陸續公佈參與計畫的店家名稱,以協助推薦與宣傳(圖:雲林西螺道之驛推行之「食材保母計畫」希望協助農友與餐廳接觸。攝影 / 何銘鎧)
great!