Month: 2016-04

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時間:2016-04-12 20:00
『我們有90%的能源攝取直接源自於土壤,因此農業耕作方式顯然對土壤健康有很大的影響,如果我們關心減少溫室氣體排放,那麼更該瞭解保護土壤的重要。最好的做法也許是跟非集約農業(沒有頻繁耕作或大量室內飼養動物)的當地供應商採買食物(以減少食物里程)。了解我們的食物是如何生產,並選擇可持續購買的選項;無論是吃肉或吃素,這些微小的選擇都能拯救土壤。』
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吃素最減碳?那可不一定|MPlus

相比於牧場,農田普遍使用大量的無機化學肥料;這意味人們吃越多植物,就會產生更多氧化亞氮的碳足跡。
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