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666737820058578 時間:2014-04-04 18:00 【清明節x潤餅小故事】 從小長輩就告訴我們,清明節要吃潤餅, 但大家知不知道為什麼呢? 原來,「清明」最初指的是中國傳統曆法中的24個節氣之一,由於寒食節與清明的時間相近, 因此古人寒食的活動往往會沿續到清明, 久而久之,寒食和清明也就沒有什麼區別, 今日寒食節更是被清明節所取代, 故寒食節的食俗仍有部份保存於清明節中。 因為寒食節不能生火, 所以人們會用餅包覆事先準備好的食材食用, 也就是大家熟知的潤餅。 趁著清明大家團圓,大家與家人們一起動手做做看, 除了懷念祖先們外,也促進大家的感情噢。 圖文來源:http://bit.ly/O7VLAc |
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