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1749194518519412 時間:2018-12-23 14:36 #非洲豬瘟必須阻絕於境外 #畜牧使用廚餘必須依規定蒸煮 #畜牧場間的防疫措施要落實 #廚餘生質發電必須趕進度 今天和行政院賴清德院長、卓榮泰秘書長、農委會李退之副主委等一起到台中清水瑞興畜牧場。 非洲豬瘟的近100%致死率、無治療、無疫苗,可以随進出畜牧場的人、車攜帶病毒而感染,根本就是豬的伊波拉疫情!… 更多 台中的豬畜牧產業跟南部不同,是很主要的以廚餘飼養黑毛豬的產業結構,台中是第二大人口數的都市,家戶廚餘和大賣場、餐廳的廚餘量非常高,就近連結成廚餘畜牧產業鏈。 非洲豬瘟必須阻絕於境外,但是一旦入台,可能因為受感染的豬肉製品流入廚餘,又未依照廢清法34條附則規定「攪拌蒸煮90度以上超過一小時」的話,吃到受污染廚餘的豬就可能被感染。 今天參觀的瑞興畜牧場,10年來即以沼氣和瓦斯燃料,蒸煮廚餘,讓飼育的黑毛豬躲過好幾次各種疫情。王班長說,豬隻是財產,要用一切努力,保護財產,保護產業。 防疫不只廚餘,還有豬場內外應該有的消毒、隔離,以及畜牧場間的隔離防疫。通通馬虎不得。賴院長和我都有醫界經驗,這一層一層一關一關的措施,其實跟醫院隔離病房、開刀房的無菌滅菌,以及隔離防治觀點,是類似的。都是必須的措施,不能馬虎、不能怕麻煩。 很多朋友說,「那就全面停止使用廚餘就好啦」。我補充幾個觀點給大家。 1.要全面停止廚餘畜牧,是產業轉型,這必須逐步做。 2.全台灣每天千噸廚餘,目前63%用做為畜牧使用,如果全部停止畜牧用,要去哪? ~~請不要回答「燒掉」,廚餘的水分含量高,進入焚化爐,會嚴重影響垃圾焚燒效能,焚化爐很快會壞掉。… 更多 |
委員你好,現階段政府鼓勵飼料養豬,看似每天千噸廚餘無法去化,其實只要宣導珍惜食物的觀念,應該能減少廚餘的產量 #為了製造廚餘浪費食物不可取 |