Month: 2020-12
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4033095846718567 時間：2020-12-25 14:27 【#農漁新聞】巧思創意行銷國民魚，臺灣鯛協會積極拓展內需市場 臺灣鯛是我國淡水養殖最大宗的魚類🐟，美味口感老少咸宜，是餐桌常見的國民美食🍲，但是今年(109) 受到疫情的影響，外銷市場面臨挑戰，＃臺灣鯛協會 今年舉辦許多食魚教育的創意料理活動，開拓國內市場。今天(25日)臺灣鯛協會舉辦會員大會，＃漁業署 署長張致盛也親臨勉勵，希望協會能成為養殖漁民產銷資訊交流平台。 漁業署 ＃張致盛署長 表示，都會區家庭飲食的習慣改變，魚排或魚片較受消費者的青睞，針對這個面向，漁業署和產業界都要持續因應調整。 漁業署未來也規劃與交通部觀光局合作，與喜宴餐廳🍽、連鎖餐飲、旅宿業者🏩異業結盟，開創更多樣性的銷售市場，也會與協會定期發布相關養殖資訊，提供養殖業參考。 圖片
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吳郭魚請限制在養殖場 勿流放到河川 造成生態問題 本土原生魚種 急需關注 ! |