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1756915484633281 時間:2016-12-30 16:03 【🐣3分鐘掌握雞蛋食安重點🐣】 ⚠️為什麼農粉要知道這條訊息❓ 調查顯示 有夠購買散蛋行為的人 較健康族群更容易感染沙門氏菌 風險增加2.5倍 ⚠️什麼是沙門氏菌❓ ⚠️會有什麼影響❓ 沙門氏菌會引起沙門氏菌感染症 主要因食入遭受動物糞便污染的食物而感染… 更多 一般臨床症狀會以急性腸胃炎表現 像是噁心、嘔吐、下痢、發燒、腹絞痛 ⚠️洗選蛋就能完全避開食安風險嗎❓ 洗選蛋不一定是最好的選擇 因為雞蛋🐥保存環境🐥安全與否 是重要因素💯 不過如果是沒洗選過的雞蛋🐣 更應該注意包材、清潔 👉詳盡報導 https://goo.gl/woYLqU 👉疾病管制署關於沙門氏菌感染症的資料 https://goo.gl/JIhDk2 |
所有 洗選蛋的廢水...... 要不要那天把蛋黃和蛋白裝在保特瓶像賣蛋糕店那樣...去殼好ㄌ.. |