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1420266458009054 時間:2017-08-25 10:07 引用1. 「雞皮或脂肪多的部位有可能殘留。但芬普尼為中等毒性,約有5-6天半衰期,雞隻只要不再接觸芬普尼,再飼養2-3週後就能代謝掉,不會殘留,可安全食用」。 解讀:消費者怎麼知道買到的雞在宰殺前,有沒有經過無毒飼養2-3週? 引用2. 「近年來蛋雞已經很少做成鹹水雞,因為雞肉便宜,大多使用肉用土雞」。 解讀:但不能排除有用蛋雞來做鹹水雞的吧,消費者如何區分? 引用3. 「不是所有蛋雞都有接觸到芬普尼殺蟲劑,也不是所有蛋都不能吃」。 解讀:正確,但如何保證消費者不會吃到那些不能吃的? 引用3. 「芬普尼殘留超標的毒雞蛋即使經過高溫烹調….毒性不會減弱,…不過經檢驗過的雞蛋還是可以吃」。 解讀:正確。 |
說是禁藥,但業者是怎麼取得?取得管道?是不是可以追朔上游供貨者?還有不當使用管制藥品可有足夠警惕業者的罰則? |