專頁
鮮享農YA - 農糧署, 南投市。 181,646 個讚 · 4,655 人正在談論這個 · 360 個打卡次。取「農業」之音,且「YA」有欣喜及Yes之意涵,代表著先享在地實在安心攏Yes!
貼文
米苔目要吃甜的還是鹹的?
這是一個好問題... 因為小編都喜歡❤️ 看起來像麵的 #米苔目
其實是以 #在來米 及少許番薯粉等原料製作而成
早期使用篩具將米團篩成條狀
客家人稱作「米篩目」
「篩」指的是從孔隙中穿透而過
「目」則是篩網上的細孔
而「篩」用閩南語唸起來像是「胎」或「台」
因此稱為米苔目 米苔目常見配料
鹹👉韭菜、油蔥
甜👉粉圓、甜湯 今天要吃哪一種呢?🤤
圖片
留言
  • Wang Lee Alexander
    @{楊子萱|100006518174057} 你好,🌹🌷你今天過得怎麼樣,你的個人資料和帖子都很漂亮,好消息和照片很獨特很漂亮。 您分享的信息是有意義且具有教育意義的。 我必須承認,你的笑容很有感染力,但我們不是 Facebook 上的朋友。 我向您發送了好友請求,但從未通過。 親愛的朋友,給我發個好友請求,讓我們認識一下? 你真是個好人,我很高興成為 facebook 上的朋友。💕💕🌹🌼
  • 楊子萱
    鹹的
  • Wang Lee Alexander
    @{王秀絹|100000215846698} 你好,🌹🌷你今天過得怎麼樣,你的個人資料和帖子都很漂亮,好消息和照片很獨特很漂亮。 您分享的信息是有意義且具有教育意義的。 我必須承認,你的笑容很有感染力,但我們不是 Facebook 上的朋友。 我向您發送了好友請求,但從未通過。 親愛的朋友,給我發個好友請求,讓我們認識一下? 你真是個好人,我很高興成為 facebook 上的朋友。💕💕🌹🌼
  • 94友善小鋪穿龍街村
    94要吃鹹的!!!
    韭菜、油蔥、蝦米、香菇,用湯圓的吃法吃米篩目超讚啦!!!!
  • Zhiming Li
    鹹的 但是挫冰可以弄甜的
  • Joy Lai
    小朋友才做選擇😁
    我兩種都要👍🤣
  • Su YingJen
    米苔目~ 鹹的甜的都好吃~
    但鹹的一定要純米手工的那種 ,不能拿做甜的整條咕溜的那種 🤔
    甜的倒是沒有差別
  • 李明儒
    都想吃
  • Wengi Hong
    冰的
  • 蕭雪麗
    甜的🤟🏻
  • 楊雲美
    鹹的
  • 林惠卿
    鹹的
  • 蘇秀明
    有些賣生米苔目的老闆會分甜的還是鹹的。
    不知道是怎麼分的?
  • JiunJiun Fang
    手工的越來越少了
  • 李相思
    甜鹹都好吃
  • 吳揚揚
    吃完鹹的再吃甜的啊!
  • Le Liao
    在台東,一定是鹹的(有別於客家口味)
  • 佑慈李
    鹹的好吃
  • 汪大喜
    鹹的甜的都好吃❤️
  • 王淑慧
    鹹的~湯頭香搭配米苔目獨有得米香與軟Q,吃起來一級👍
  • 李玉琪
    我小時都吃服裝設計師二姨媽煮的甜的 自從素月姨媽出嫁後 就再也沒嚐過了
  • 莊雪桃
    鹹的好吃
  • 鮮享農YA - 農糧署
    原來如此🤔在中部的小編通常是看阿嬤心情決定吃到甜的或鹹的~
  • Pei-Yu Yen
    甜的👍小時候都吃甜的,到北部才吃到鹹的。
  • Zai Sheng Ou
    甜的
  • 陳鄰朱
    習慣吃鹹的
  • 鮮享農YA - 農糧署
    這個分法小編喜歡😂
  • 陳雅雅
    夏天吃甜的
    冬天吃鹹的
  • Lucy Jin
    都好吃!!!!!!!
  • Pei-Jing Hung
  • 鮮享農YA - 農糧署
    真的~~有加油蔥超讚❤️
  • Mini Cho
    鹹的~有加油蔥、香菇、絞肉、蝦米、芹菜、韮菜一整個就是誘人😍
  • Lisa Lu
    都吃
  • Tuo Wu
    鹹後甜,都要。
  • Spring Su
  • 王秀絹
    甜~