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三軍總醫院， 台北市。 17,012 個讚 · 963 人正在談論這個 · 168,732 個打卡次。醫院
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[ 營養師營養師~請問可以吃生菜嗎? ] 🙋 1分鐘 傳授安心吃菜要訣 🥦#洗菜三步驟：1.浸 2.沖 3.去頭
🥕#生吃熟吃營養大不同
🍆#三總營養部 https://m.youtube.com/watch?v=ktxj9BJP51s#
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生菜營養雖高 洗清煮熟再吃較安心

蘿蔓生菜大腸桿菌汙染事件，燒得沸沸揚揚，不過想吃生菜不用怕，洗對方法，就能確保安全，營養師也表示，其實生菜的營養價值，比煮熟的菜，還要高。 打開水龍頭，剝下菜葉沖洗。想吃生菜，得洗得夠乾淨。營養師建議.....
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