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鮮享農YA - 農糧署, 南投市。 181,646 個讚 · 4,655 人正在談論這個 · 360 個打卡次。取「農業」之音,且「YA」有欣喜及Yes之意涵,代表著先享在地實在安心攏Yes!
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我們天天在吃的高麗菜真的是來自韓國高麗嗎?
不是的!高麗菜引進台灣約是在日治時代,曾有一說當時為鼓勵民眾食用,日本人便找來幾韓國大力士,宣稱食用之後有如高麗參般的效果,因而得名高麗菜。
事實上高麗菜原產地並非韓國,而是源於歐洲地中海沿岸,又名甘藍菜或包心菜~
小提醒:高麗菜最外層及莖部是最容易有農藥殘留的地方,清洗前先把外層葉片剝掉,莖部切除,更能有效減少農藥殘留唷~
資料來源>>https://goo.gl/gd00cI
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留言
  • Steffi Kao
    那最近在賣場看到特別標示--韓國高麗菜--是來自韓國的嗎?