Month: 2018-02

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時間:2018-02-04 10:00
#週末長知識 #沙門氏菌
最近法國奶粉受沙門氏菌汙染的新聞炒得沸沸揚揚,
為什麼我們需要注意沙門氏菌感染呢?
沙門氏菌對於健康會產生什麼樣的威脅你清楚嗎?
超連結 CDC.GOV.TW

沙門氏菌感染症

沙門氏菌感染症為食因性感染的疾病,亦為人畜共通傳染病,主要因食入遭受動物糞便污染的食物而感染。 沙門氏菌感染症屬全球分布,在已開發國家(除非有很好的通報系統)大部分的臨床病例沒有被通報,通報率低於...
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