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739518729438684 時間:2014-07-03 09:03 上個禮拜開始強力推薦野崎先生在永康開拉麵店分店,感謝各位好友的分享支持,也很感謝婷婷記者的報導,讓大家更認識這間拉麵店! |
永康中華二路258號! |
739520129438544 時間:2014-07-03 09:07 也感謝孟婷記者的報導,兩人同行送豬排的活動到今天而已喔! 其實,也得感謝當時文居大哥的報導與牽線~ http://news.ltn.com.tw/news/local/paper/759853 |
永康中華二路258號 |
742654155791808 時間:2014-07-09 12:35 最近公共電視推出了「浩克慢遊」這樣一個具有在地深度的節目,恰巧第二集幾個部分內容就在我們台南永康區取景。 這一集的主題為「老樹的城市記憶」,顯然在永康便有這樣具有記憶意義的老樹。這張預告圖片說這是「龍貓秘徑」!大家覺得像嗎? 因為是節目預告圖片,所以一直說要保密,現在已經播出了,其實這就在我們永康三崁店,糖廠的遺址。 關於老樹,國文其實也很關心,也在這個會期提出了「樹木醫學中心」的提案,希望能為老樹的生命盡一點心力!! 分享 浩克慢遊
該用什麼認識一個城市?<br> 面對台中、台南這兩個大城市,第一次,我們用老樹靠近,當你抬頭看見綠蔭,耳邊聽見鳥鳴,其實是很清新浪漫的..... 有樹,就有生命<br> 有樹,就有秘境 這是我們的祕密基地。 王哥 浩一說:「這是今天的拍攝現場,在台南,龍貓的祕徑。對不起,暫時不能公佈正確的地點。幽謐貞靜的地方,感謝護守這塊生態之地的人們。」 「浩克慢遊」---老樹的城市記憶/台南‧龍貓秘徑。
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關於樹木醫學中心的提案 https://www.facebook.com/photo.php?fbid=7… 更多98082663550103&set=pcb.798083480216688&type=1&theater |
743057989084758 時間:2014-07-10 09:26 「在地實作的大灣肉粿」~ 繼昨日分享三崁店神社與糖廠之龍貓秘境後,「浩克慢遊」那一集的節目順道介紹了「大灣肉粿」--我們在地的美食。 文中提及賣肉粿的阿婆很低調,阿婆不希望太多像觀光客一般一窩蜂的去排隊搶購的人潮,這就是一種「在地實作」的精神吧!默默地工作,默默地滿足在地居民食的需求。不求煙花似的短暫絢爛,只求踏實地為社會盡一點棉薄之力。劉克襄老師就說了:「阿嬤要的是緩慢的對便宜物品的尊重,而非興奮的大量購買。」 其實永康大灣這一帶,接連鄰近的新化、歸仁、關廟等地方市場,都可以看到肉粿的蹤跡,有的地方稱為「煎粿」,不過內容大同小異。詳細的源流可能需要考察一下,不過卻是我們這一帶市井小民們記憶深刻流傳已久的在地小吃呀! 有朋友們推薦哪裡的肉粿也不錯的嗎? 分享 浩克慢遊
做一個節目,可以保留多少秘密? 也許是緣份,第一次看見這家無名攤販,是走進彎曲的民宅小巷後,一個轉彎,如柳暗花明般的遇見,看板上只有"肉粿"二字,是台北俗從沒吃過的食物。… 更多 煎粿的阿婆低調又熱情,從第一次見面,就介紹隔壁或隔壁的攤子讓我們訪,她說攤子小又是自己顧,不想太多人來找,她每日就是這樣風雨無阻的,分上午跟下午到兩個固定地方擺攤。阿婆沒賣別的,也沒寫定價,來客多是相熟的人,你今天想吃二顆便二顆,想吃六顆便六顆,想煎到什麼程度、打不打蛋、葷素接可,親切的客製化,是屬於小攤販的人情。 "浩克"正式來訪時,阿婆一樣請托著保密卻仍有問必答,讓出了攤子讓王哥體驗,劉哥更大啖兩碗,直呼有了肉粿就抵一棵老樹了! 直到我們一行叨擾結束,攤子還是那樣簡單,唯一可以相認的,僅是招牌上多了"浩克"的蹤跡。 若干時日後,我不一定記得味道,可是不會忘記那次初見,跟這份人情。我們想對好奇者保持沈默,也想請知悉者保守秘密。 "浩克"想給的,是一種旅行的方式,而不是標準景點。你也可以在旅行中尋找,一份你想保存的秘密。 「浩克慢遊」---老樹的城市記憶/台南•肉粿
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劉克襄老師的貼文: https://www.facebook.com/SlowTravelAdventures/posts/287392988105460 |
743972418993315 時間:2014-07-12 08:35 〈在地實作的在地農!〉 掽鼠伯在自家的農地裡,默默辛苦地栽種各式芒果,並辛勤培育出上百株的紐西蘭血統芒果,若不是熱情的分享到服務處,說不定也沒有人知道。這就是一種在地實作的精神呀! 因著掽鼠伯的熱情,意外得知他有種植這種「紐西蘭血統」的芒果!南北半球的交流,希望也為台南的芒果品種新增一些變化!而若結合新農人許復堡先生的有機農作,希望也能為台灣精緻農業帶來新氣象! |
有紐西蘭血統的芒果,熟了之後表皮還是綠綠的。是因為是奇異果的鄰居的關係嗎? |
744477118942845 時間:2014-07-13 11:29 分享 郭國文
參加市黨部主委交接典禮,剛好與蔡英文主席同時到達!
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@{Jimmy Wu}:都是主科當然得學,還得Allpass才行! |
748827671841123 時間:2014-07-21 16:44 位在大橋重劃區的兒一、兒二公園今早舉辦啟用典禮,兒一、兒二公園位在東橋十二街及東橋十街,這是國文爭取一千萬預算闢建的鄰里公園。永康區真的很缺乏公園綠地,因為用地徵收費用不斐,市府財政困難,因此,公園開闢效率不如預期。而兒一、兒二因屬重劃區公設保留地,省去徵收費用,在國文積極爭取下,終於順利開闢使用,提供附近居民一處休憩空間。 不過,先前會勘兩公園時,也覺得新公園之樹種過於矮小,期望能邀請移樹專家將廢棄營區的大樹移植過來,除了能避免老樹無故被砍,也能讓新公園有足以遮蔭的大樹。 |
關於先前會勘時的報導: |