Month: 2017-09

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時間:2017-09-13 11:00
《香腸遇到硝酸鹽不緊張~適量食用即可》
香腸、火腿,這些加工肉品都會添加硝酸鹽類,防止食物被肉毒桿菌感染,
而且硝酸鹽類吃下肚,大多也都會排出體外,大家不用過於擔心哦!
考考粉絲:香腸火腿為什麼需要添加硝酸鹽類呢?
A.維持色澤 B.防止腐敗 C.預防肉毒桿菌中毒 加工肉品適量吃>>https://goo.gl/w8z7rx
延伸閱讀:認識硝酸鹽>>https://goo.gl/n5vKaS
#食藥署 #亞硝酸鹽 #硝酸鹽 #肉毒桿菌 #食物中毒
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最近香腸又上新聞了