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2958236877834463 時間:2021-07-09 15:00 #一日一食農x農產健康小教室 夏天到了要來做什麼呢? 當然是吃瓜阿~不然要幹嘛? 今天來為大家介紹南瓜🎃 你對南瓜的了解有多少呢? 🎃南瓜的生產小知識🎃 全年均能栽種採收,3-11月為盛產 主要產區為雲林、嘉義、臺南、花蓮、臺東… 更多 😲南瓜是蔬菜還是水果呢😲 事實上在植物學分類上,南瓜屬於瓜果類植物 有人認為切開後有裡面大量的種子 所以屬於水果家族的一員🍉🍓🍇 另外, 也有人習慣將會甜的作物歸為水果 不甜的就歸為蔬菜 不過, 較常見且明確的是在營養學分類 南瓜是屬於全榖雜糧類的作物🥔🌽 也就是富含澱粉喔 因此也可取代部分米飯🍚食用呢 😋南瓜怎麼吃😋 🎃適合炒米粉、南瓜粥等料理 也可以做南瓜濃湯、南瓜派或甜點餡料 🎃南瓜子👉️為常見的零嘴 富含豐富蛋白質、膳食纖維及多種礦物質 🎃南瓜之嫩莖👉️當作蔬菜炒食 口感清脆 更多關於南瓜的知識哪裡看👇👇👇 http://tinyurl.com/yb4zu9ky #挑選國產農產品 #食農齊心全民安心 |
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