Month: 2014-11

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時間:2014-11-14 18:00
【糖尿病人的飲食原則(下)】 糖尿病的控制有賴於飲食、運動、藥物(口服抗糖尿病藥或是胰島素)及血糖監測等的配合,小編提供糖尿病人以下飲食原則,幫助您藉由飲食來控制血糖: 1. 可自由時用的食物:可自由食用的食物,如無油的蔬菜,使用代糖如阿斯巴甜、山梨醇、目糖醇等做的可樂、仙草、愛玉、口香糖等。 2.… 更多 選擇低脂食物並採用優質植物油烹調方式:食物如脫脂奶或低脂奶、瘦肉或魚肉等。低油烹調方式如:清蒸、水煮、清燉、燒、烤、涼拌或者以優質植物油,如橄欖油、葵花油、苦茶油低溫略炒、油拌等。 3. 以少量多餐方式控制飯後血糖:餐後血糖偏高的病人,可用「少量多餐」方式幫助血糖控制,調整餐點中含醣食物(主食類、水果類、奶類)的份量,或選擇適量低升糖指數食物,如山藥、芋頭、薏仁、裸麥麵包等,有助於改善餐後血糖偏高的現象。 4. 避免或適量飲酒:糖尿病人喝酒應適量(男性不超過2個酒精當量,女性不超過1個酒精當量,1個酒精當量為15公克酒精,相當於啤酒360 ml),接受胰島素注射治療的病人,喝酒時應與食物一起搭配,以減少低血糖發生。 想了解更多,請下載「糖尿病與我」手冊:
http://health99.hpa.gov.tw/educZone/edu_detail.aspx?CatId=21713
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我才13點多 哭哭