Month: 2017-12

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時間:2017-12-02 22:05
🍀917有機農場 創業故事🍀
😍黃怡瑄是在新竹科學園區工作,因為懷孕想自己帶寶寶,就辭去工作跟先生一起回花蓮接管父母留下來的產業。因為家裡的田地約有10甲,所以每一個時期都有不同的農作物。
☀️例如:12-2月是小油菊的採收期、3-4月是白甘蔗和梅子、5-9月為金針的預備跟採收期、10-12月為洛神花、苦茶籽、咖啡的採收。也因為現代人健康養生的需求,以不灑農藥,無毒栽培的方式種植,希望自己跟消費者都可以吃得安心。
✅… 更多而一般農民往往不會行銷,往往生產出來的產品價格都被很低價收購,轉手賣到市面上都是幾倍的價格。有鑑於此,黃怡瑄決定自己創業,自己來行銷自己的產品,也在去年通過有機認證,公司更以兒子的出生時辰〝九一七有機農場〞來命名,也是充滿客家人祝福誕生新成員新丁之意思。 玖壹柒美味工坊
🏢花蓮縣玉里鎮高寮66-1號
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影片
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時間:2017-12-03 00:02
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設計師孟世娟與徐惠美以客家人刻苦耐勞、堅韌剛強的精神,自創「細妹仔」客家精品。運用客家元素結合手繪創作,將客家風情融入生活用品中,自創的純手工陶瓷杯上點綴多種的客家花飾,讓消費者使用的同時,也認識客庄自然之美;期望將精品與品牌作最完美的結合,以傳遞客家文化。
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時間:2017-12-12 00:02
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創辦人湛炎慶的父親湛新煥老先生(阿煥伯),從1950… 更多 年代起就投入覆菜(福菜)製作,是臺灣最早將覆菜加工企業化的農民,透過不斷研發傳統道地客家風味的食材,堅持不加防腐劑及化學添加物,使其產品深受信賴,阿煥伯純熟的醃製好手藝,也傳承予其公子湛炎慶,目前所產出品項豐富多變,並採復古包裝,深獲年輕消費族群青睞,讓更多人有機會接觸客家菜,也將客家料理的好滋味傳播出去。
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