Month: 2021-11

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時間：2021-11-25 15:28
疫情衝擊紅蔥頭農 陳亭妃促農委會顧「台灣味」
陳吉仲主委承諾協助 .
紅蔥頭是咱鄉親好朋友，家常料理經常使用的爆香香料，無論小吃攤、餐廳也都會用這樣的「台灣味」，不過因為今年的疫情影響，三級警戒期間，小吃攤和餐廳不能做生意，連帶影響紅蔥頭的需求量，如今還在消化冷藏紅蔥頭，量多導致價格下跌，農民苦哈哈，我已經直接向農委會主委陳吉仲反應，主委承諾會立即協助處理。… 更多 台南是紅蔥頭的「故鄉」，2020年國產紅蔥頭約1萬噸，台南佔9400噸，佔比高達94%，產值高達8億。安南區的種植面積也多達150公頃。郭信良議長也說，紅蔥頭是正港台灣味，不能讓紅蔥頭農友生活有壓力，應有產銷調節措施讓農民度過難關。 去年進口紅蔥頭、珠蔥、大頭蔥的總量，生鮮或冷藏的分蔥加上乾分蔥，農委會總計也有達3437噸，進口量仍多，咱安南區砂崙里里長陳泰豐說，因為加工廠製成紅蔥頭醬、蔥仔酥，多用進口紅蔥頭，再加上台灣品質好又香的紅蔥頭，里內農民就希望針對紅蔥頭進口，能像蒜頭一樣有保護農民的稅率調整等機制。 #真的要快！農委會應趕快進行產銷調節，包括收購、加工、行銷，疫情最困難的時刻已經過去，農委會要趕快想一想，要怎麼幫助紅蔥頭農民。 一接到農民和里長反映此問題時，我就立即打電話給陳吉仲主委，請主委了解紅蔥頭產銷失衡的嚴重性，不要讓農民覺得無人聞問。陳吉仲承諾，會盡速盤點紅蔥頭收購和調節問題，穩定價格！ #台灣味 #紅蔥頭讚
#台南是紅蔥頭故鄉
圖片
 我們買到的紅蔥頭都開價70元左右，貴到不想買來煮的香料