高雄區農業改良場-機能性作物明日之星－澎湖香茹

　　香茹是澎湖地區特產作物，為多年生宿根性菊科植物，主要分布於南亞至澳洲及法屬卡里多尼亞 (New Caledonia) 島等海岸線地區。文獻指出， 全球共計 6 個香茹品種，而台灣地區僅有 1 個品種，主要分布於澎湖、屏東及台東等 3 個地區，其中 以澎湖縣分布最廣，島民慣稱其為「風茹」。本草綱目記載，香茹草具有消炎、解熱、利尿等多項功效，長期以來被澎湖居民作為傳統青草茶飲用，深受島民與觀光客喜愛。高雄區農業改良場 ( 以下簡稱高雄場 ) ，基於香茹已被證實深具多重保健功效， 長期針對澎湖特有香茹進行研究，已研發成功穩定量產及加工利用技術，值得推廣給農民種植及業界運用。 　　高雄場 場長表示…

高雄區農業改良場-屏東縣燕南飛青年農民養成訓練正式開跑

　　高雄區農業改良場 ( 以下簡稱高雄場 ) 承辦屏東縣政府的 燕南飛專業養成教育訓練班，於 3 月 30 日 正式開訓，開訓典禮由高雄場 場長主持， 屏東縣潘孟安縣長在農業處姚志旺處長及勞工處林德輝處長陪同下 ， 出席開訓典禮給燕南飛學員加油打氣，期許與學員共同打拼，讓屏東農業升級。 　　高雄場 場長指出，感謝屏東縣政府肯定高雄場農業技術研發及訓練輔導能力，燕南飛計畫第二階段屬意高雄場執行訓練課程。本課程內容除了針對單一作物如蓮霧、芒果、香蕉、鳳梨、花卉、瓜果蔬菜、有機作物及農藝作物等農作物為授課標的之外，高雄場也安排專家學者個別輔導，並透過分組討論讓學員彼此分享心得，增強學習效果。每班別除…