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1467111603378267 時間：2017-10-10 19:50 【威士忌加水喝更好喝】在威士忌原酒要裝瓶出貨前釀酒師父會進行一個稀釋步驟也就是在威士忌原酒中加水將酒精濃度稀釋到40%左右一般認為這個步驟會讓威士忌的味道更好可是這是為什麼呢？你也一定要知道>>> ➡超醉人酒香 https://scitechvista.nat.gov.tw/c/sKkQ.htm ➡酒的釀造與飲酒對健康的影響 https://scitechvista.nat.gov.tw/c/s2Ee.htm #更多科學知識盡在科技大觀園超連結 CASE.NTU.EDU.TW 加水喝更好喝 – CASE報科學化學生活加水喝更好喝 2017 年 10 月 09 日2017 年 08 月 29 日 CASE PRESS 威士忌, 發酵, 蒸餾, 釀酒 ■威士忌在釀造的過程中，會有一個加水稀釋的過程。現在科學家終於找到了加水稀釋的理由：讓威士忌的味道更好。 Public Domain Picture撰文｜陳勁豪威士忌廣義的說，是所有以穀類製成的蒸餾酒的統稱。當然世界上釀製威士忌的地方相當多，最著名的種類包括蘇格蘭威士忌，還有美國以超過51%的玉米釀造出的波本威士忌。一般認為威士忌(蘇格蘭與加拿大拼為Whisky，美國與愛爾蘭通常拼為Whiskey)的名稱是來自蘇格蘭蓋爾語中的uisge bea...	其實歐洲許多酒的名稱都有 #生命之水的意義釀酒原料本身就是生命釀造、蒸餾、熟成、風味變化也如同生命： … 更多孕育、誕生、嬰兒、幼童、少年....直至壯年、老化不只有 #威士忌有生命之水的涵義 #白蘭地、#伏特加也是如此。

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時間：2017-10-10 19:50
【威士忌加水喝更好喝】在威士忌原酒要裝瓶出貨前
釀酒師父會進行一個稀釋步驟
也就是在威士忌原酒中加水
將酒精濃度稀釋到40%左右
一般認為這個步驟會讓威士忌的味道更好
可是這是為什麼呢？你也一定要知道>>>
➡超醉人酒香
https://scitechvista.nat.gov.tw/c/sKkQ.htm
➡酒的釀造與飲酒對健康的影響
https://scitechvista.nat.gov.tw/c/s2Ee.htm #更多科學知識盡在科技大觀園

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加水喝更好喝 – CASE報科學

化學生活加水喝更好喝 2017 年 10 月 09 日2017 年 08 月 29 日 CASE PRESS 威士忌, 發酵, 蒸餾, 釀酒 ■威士忌在釀造的過程中，會有一個加水稀釋的過程。現在科學家終於找到了加水稀釋的理由：讓威士忌的味道更好。 Public Domain Picture撰文｜陳勁豪威士忌廣義的說，是所有以穀類製成的蒸餾酒的統稱。當然世界上釀製威士忌的地方相當多，最著名的種類包括蘇格蘭威士忌，還有美國以超過51%的玉米釀造出的波本威士忌。一般認為威士忌(蘇格蘭與加拿大拼為Whisky，美國與愛爾蘭通常拼為Whiskey)的名稱是來自蘇格蘭蓋爾語中的uisge bea...

其實歐洲許多酒的名稱都有 #生命之水的意義
釀酒原料本身就是生命
釀造、蒸餾、熟成、風味變化也如同生命：
… 更多孕育、誕生、嬰兒、幼童、少年....直至壯年、老化
不只有 #威士忌有生命之水的涵義
#白蘭地、#伏特加也是如此。