Month: 2016-02

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時間:2016-02-03 21:00
新年快樂】創意年菜猴賽雷 天然零加工,健康不『走鐘』 高雄榮民總醫院營養室 為了讓團圓桌上不僅山珍海味還能兼具健康養生,高雄榮總營養室特別推出10道創意年菜示範菜單,提供民眾在準備年菜佳餚時的另一種健康概念。這十道年菜示範食譜主打「天然零加工」的主題,運用食材本身獨特的風味及鮮味,加上紅棗、當歸等中藥提味,大幅減少調味品的使用,並且挑選高纖食物,讓年菜能與健康及美食畫上等號。… 更多 十道年菜分別為:鮑菇翡翠羹、藥膳荷葉魚、十香菜、花團錦簇、長年烏骨雞湯、增纖拌飯、當歸醉雞、滷味拼盤、桂圓銀耳紅棗湯、鮮果盤,以「增纖拌飯」為例,特別選擇糙米、黃豆、紅豆、栗子、蓮子、地瓜等全穀根莖類食材,對於新陳代謝異常的病友,可利用「增纖拌飯」取代傳統的紅蟳油飯,除零膽固醇外,還有豐富的膳食纖維,享受美食亦能兼顧健康。
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請問組合起來,可以賣年菜,員工一定很多人訂購呢?今年可以賣年菜嗎?
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時間:2016-02-21 17:49
【珍重再見】永遠的大家長-莫景棠院長 回顧與期望 退休後因為可以無憂無慮的睡到自然醒,可以自由自在到處逍遙,產生了一種愉悅的心情,但當安靜的時候,另外一種依依不捨的心情卻油然而生。 在高榮工作的點點滴滴與快樂時光仍記憶猶新,我卻要在此刻退休離開工作多年的醫院與夥伴,我永遠不會忘記你們,因為你們是我最好的夥伴,我的心會永遠留在高榮,因為我是高榮人,要與高榮共存共榮。… 更多 在高榮營運狀況最好,一切都在軌道上的時候,退休交棒給理想的接班人,能夠劃下完美句點,我內心覺得非常高興。 但是在我要離開院長的崗位的時候,我的工作理念仍要再次與各位高榮夥伴分享,要建立良好的管理制度,要培育優秀的人才,要創新去開發醫院的特色,要改變去提升醫院的競爭力,努力去打贏106 年醫學中心評鑑的PK 戰。 高雄榮總夥伴們,要以高榮為榮,去協助新院長共同為高榮繼續寫輝煌的歷史。
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