Month: 2022-02

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時間:2022-02-19 10:49
當台北為了「豬頭」爭吵不休的時候,歡迎大家相揪來台南,看月津港燈會,品嘗只有美味,沒有火藥味的「豬頭飯」。 至於為什麼豬頭飯裡沒有豬頭?我不會說因為太陽餅裡沒有太陽,是因為鹽水人把豬頭的大骨加上三層肉熬出高湯,再用高湯炊煮在來米,呈現淡黃色粒粒分明又充滿肉香氣,所以才叫豬頭飯! 鬍鬚豬頭飯
台南市鹽水區南門路89號
06-6524258
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