Month: 2014-09

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時間:2014-09-04 11:00
【中秋限定料理─彩椒柚子肉片】 柚子直接吃覺得無趣!來點新花樣,把它變成料理也是超級美味喔!! 材料:柚子果肉、紅甜椒、黃甜椒、青椒絲、蒜片
醃料:米酒1小匙、鹽少許
調味料:鹽 1/4小匙、雞粉、糖、胡椒粉少許 作法123:
1. 豬肉切片,加入醃料拌勻,稍稍醃5分鐘。
2. 鍋子預熱加入1大匙油,放入蒜片爆香後加入彩椒絲拌炒,再加入水、肉片與調味料炒勻。
3. 最後再放入剝好的柚子果肉塊,炒香即可上桌囉。 是不是很簡單呢?快利用中秋連假來試試吧!
圖片及作法來源:楊桃美食網
圖片
柚子季節╲(^O^)╱