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#衛教訊息
【減少熱量~減少體重有撇步】
營養是健康的根本，食物是營養的來源。很多人認為要減輕體重就必須要少吃，其實吃對的食物並不需要挨餓，一樣可以控制體重。食物的種類繁多，要怎麼選擇才能吃得營養又健康呢？
本院營養師建議，以少油、少鹽、少糖、少油炸的飲食原則,避免高脂肪飲食及含糖食物。平時應少吃高脂肪飲食如肥肉、五花肉、肉燥、香腸、油酥類點心及高油脂零食等脂肪含量高的食物。烹調時應儘量少用油，且多用蒸、煮、煎、炒代替油炸的方式可減少油脂的用量。
以下海報告訴您如何避免高熱量食物及選擇低熱量食物，提供給您參考。 ~台中榮總營養室祝您早日恢復苗條身材~
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廖學敏
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