日本外食市場商機說明會

日本外食產業的高度發展，在亞洲具有領導潮流的地位，一向是亞洲各國仿效的對象，約30兆日幣規模的市場比零售百貨業還高，位居流通產業的第一位，同時從業人口也最高；日本曾有統計數據指出，平均一個家庭每年總消費額中外食支出占25%，全社會的外食消費比率達到人口的40%以上，可見產業發展蓬勃。