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漁業廣播電臺, 高雄市。 20,801 個讚 · 2,046 人正在談論這個。「發展漁業、服務漁民」提供你我更多漁業狀況或氣象情報。
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… 更多學名中華絨螯蟹的河蟹,又稱螃蟹、毛蟹、大閘蟹,是中國大陸特有的經濟甲殼類。主要分佈在中國東部各海域沿岸及通海的河流、湖泊中。苗栗縣政府於2011年與上海海洋大學簽訂【中華絨螯蟹養殖科技合作協議】後,展開大閘蟹養殖,今年共放養80萬隻,創造逾億元的年產值。大閘蟹飽滿的蟹體、黃澄澄的蟹膏,讓人看了食指大動,入口之後更是綿密鮮甜,美味久久不散,要養出這麼高品質的優質蟹,可是一門大學問呢!12/24(三)14:20漁友俱樂部「養殖天地」單元,邀請苗栗縣政府農業處林澄清副處長以「蟹的文化」為題,告訴大家誰是天下第一吃蟹的人,蟹農是以什麼方法養出廣受饕客們喜愛的大閘蟹,更要教您如何挑蟹、煮蟹、品蟹。漁業電臺廣播頻率為AM738、1143千赫,宜蘭1593千赫。收聽節目直播請點 http://www.frs.gov.tw/index.asp 進入漁業廣播電臺網頁後,在首頁右上方點選「線上收聽」「現場直播」即可。歡迎收聽並請指教。謝謝!
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