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國家圖書館 National Central Library，台北市。 24,124 個讚 · 324 人正在談論這個 · 51,585 個打卡次。 ●臉書使用注意事項● 貼文回應和訪客留將內容若出現以下情形之一者，逕予以刪除。 (1)挑釁、謾罵、非理性之言論 (2)轉載未經查證之報導...

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【傷逝之味】昔人日已遠，典型在夙昔～追憶韓良露老師⋯ 淵博大器的作家韓良露女士驟然離世，令人無比遺憾！這位爽朗溫暖，快意一生的美食文學家與生活藝術家，去年底曾在本館舉辦「《良露家之味》新書講座：傷逝之味──食物裡的愛與思念」活動，這是韓良露首次公開揭露其家族傳奇的情感記憶，不僅是韓良露的半生緣，也是一本充滿愛與思念的人生之書。 … 更多「傷逝之味」談的是用食物、家鄉之回憶錄生命中的二位灶神──父親以及阿嬤。來自江蘇的韓爸爸不但愛吃也擅廚藝，父親的味道是江北煮得爛糊糊的煨麵，和好多大蒜燜的紅燒黃魚等濃郁滋味。阿嬤雖然是日本時代的人，卻是個讀漢學、擅烹調、懂味道的女人，因為老家在臺南，小吃、臺菜和日式料理，成了拴住阿公胃的秘密武器。她說 : 「人生就如七味粉，童年嚐味，青少年自己尋味，成年時期進入品味...... 」。是的，讓我們一起回顧韓良露在本館的精彩演講，細細地品味人生的滋味吧 ~

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