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農委會37特蒐隊。 16,487 個讚 · 1 人正在談論這個。你是否也和我一樣，有著說不完的動人際遇，藏著各地的微笑故事。歡迎來到這裏，與我一同發掘、傳遞別人不知道的台灣之美！！

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【日式超人氣料理─馬鈴薯燉肉】聽說在日本，女生如果不會做這道料理，可是不能結婚的唷～剛好現在馬鈴薯正便宜，想要省錢做料理，馬鈴薯燉肉是你最佳選擇，趕快一起動手做吧！準備材料：
馬鈴薯3個、紅蘿蔔１條、洋蔥1個、豬五花片300克調味料：
水、醋一小匙、醬油、糖1大匙、米酒1大匙、鹽1小匙詳細作法：
１.肉片建議用帶油花的肉片，先下鍋煎至出油，便撈起備用
２.將馬鈴薯及紅蘿蔔削皮後切滾刀塊.跟洋蔥一起拌炒一下，加水及糖
３.香味出來後，加入米酒、醬油（可用味琳代替），日式口味會較甜，可以再調整
等水分稍微收乾就可以起鍋囉 #馬鈴薯燉肉 #馬鈴薯 #省錢料理

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