接下來開心的三天連假，大家定會有烤肉團聚活動啦！天和要教大家健康烤肉小技巧－「三多三不」<br> 三多：食材鮮、多蔬果、多喝水<br> 三不：不烤焦、不奶油、少醬料<br> 餐飲總監私房配方<br> 第一款醃肉醬-梅子醬1大匙，薑末少許，橄欖油1大匙，鹽少許，酒少許<br> 第二款醃肉醬-蘋果半個，洋蔥半個，醬油1大匙，塩少許，橄欖油1大匙 醬料第一發：蔥末3大匙，金桔醬1大匙，醬油1大匙，味醂少許<br> 醬料第二發：味噌1小匙，蔥末，薑末各1大匙，味醂1大匙，酒1大匙-->此款適合魚料理唷<br> 把握新鮮食材、自調製健康低負擔醬料，大家開心過中秋！