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農委會37特蒐隊。 16,487 個讚 · 1 人正在談論這個。你是否也和我一樣,有著說不完的動人際遇,藏著各地的微笑故事。歡迎來到這裏,與我一同發掘、傳遞別人不知道的台灣之美!!
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夏天是吃茄子的季節,富含胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪、醣類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、磷、鈣、鉀等微量元素,可以說是超級豐富呀。
老一輩人常說:『食茄吃到會搖,吃豆吃到老老。』就是吃茄子身體會健康,吃長豆可以延年益壽啦,端午節除了吃粽子之外還有桃子、茄子和長豆也都是必吃的蔬菜水果,因為都是當令食材,也是最營養美味的喔。
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