專頁
國民健康署, 台北市。 272,390 個讚 · 1,028 人正在談論這個 · 923 個打卡次。國民健康署參與您人生各階段的預防保健💪服務,陪伴在您的身旁💞,手(守)🤚護國民、促進健康,讓健康屬於你,讓我們一起分享健康,分享愛💟
貼文
【少吃燒烤,多吃彩虹蔬果,拒絕肥胖多運動】 大腸癌是國人發生人數最多的癌症,與現代人生活飲食習慣息息相關,國人愛吃燒烤與紅肉、缺乏運動、肥胖,乃近幾年來大腸癌快速攀升的主要原因。 根據研究指出紅肉(豬、羊、牛)及加工肉品(煙燻、鹽漬或以亞硝酸鹽加工),已被證實會提高大腸癌的發生率;烹煮時用高溫(溫度超過100度以上)烹調肉類,也會產生致癌物質-雜環胺(Heterocyclic… 更多 amines);而國人喜愛的烤肉,當肉類放在烤架上以直火進行燒烤時,肉類油脂滴落在火上則會產生致癌物質-多環芳烴(Polycyclic aromatic hydrocarbons ,PAHs),附著在食物表面,吃下肚後將提高大腸癌發生風險。 想要遠離大腸癌,首先需要建立良好的生活習慣,請少吃燒烤紅肉、多運動、拒絕肥胖、多吃彩虹蔬果,還有要定期接受糞便潛血檢查,只要透過一支簡單的採便管,就可以有效降低大腸癌死亡率2-3成。 大腸癌篩檢醫療資源:請洽各地健保特約醫療院所或各縣市衛生局(所)
圖片
留言