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農委會37特蒐隊。 16,487 個讚 · 1 人正在談論這個。你是否也和我一樣，有著說不完的動人際遇，藏著各地的微笑故事。歡迎來到這裏，與我一同發掘、傳遞別人不知道的台灣之美！！
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【如何辨別國產香菇與大陸香菇？】 在買乾香菇時，你知道要如何分辨國產或進口香菇嗎？
隊長找到簡單辨識方法與圖片給大家參考，
小心注意辨識，才不會被騙唷！ ＊台灣在地香菇外觀特性＊
菇傘表面都呈褐色至深褐色皺縮狀，菌褶色澤淺黃，菇腳有修剪，香氣濃郁，僅有菇體大小之差異。 ＊中國大陸香菇外觀特性＊
菇傘表面呈淺褐色、褐色或深褐色，菌褶色澤較深呈黃褐色至淺褐色；其菇腳均有修剪，所留菇腳很短；菇體香氣淡或有異味，常因保存不良受潮之故，菇體較濕軟。
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