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新故鄉願景-楊儒門:青年返鄉務農 先拋浪漫情懷

今年將邁入尾聲,食安風暴未見停歇,回顧這一年,全國最大鴨血供應商將飼料用雞血假冒製成鴨血販售,鼎王、老四川等知名連鎖火鍋店全淪陷;拉亞漢堡、麥味登連鎖早餐店被驗出殘留動物用藥;英國藍、橘子工坊連鎖茶飲則是農藥超標。民眾對「吃」充滿不安,有更多年輕人返鄉務農,從事有機、無毒、友善環境耕作,企圖翻轉農業。 農友上第一線 面對消費者 「新故鄉動員令」單元在歲末年終,特別由主持人劉克襄與248農學市集創辦人…
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