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農是為著恁。 7,969 個讚 · 32 人正在談論這個。透過分享來掌握農業資訊,期待台灣農業跳脫傳統,以科技+知識加值轉型,發展屬於自己的產業特色。
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高雄梓官區漁會總幹事張漢雄表示,12年前,為了要銷售過小或不完整的烏魚子,開發出一口烏魚子,一片約15克至20克重,一包七兩重、約20片左右,可以賣1200元。這兩年各地烏魚子業者競相模仿,且業績看漲。(內文)
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一口烏魚子 零嘴聖品 每月熱賣8000片 | 聯合報 Focus

今年暖冬,烏魚子取子狀況都不佳,價格每台斤比去年漲100元至300元跑不掉,一口包的零嘴烏魚子卻大賣。
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