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「生命之水-白蘭地」
有人知道白蘭地其實是葡萄酒做的嗎,有一個故事是這樣說白蘭地的由來的。
傳說在十五世紀的意大利有個衛士叫霍夫曼,他把自製的葡萄酒儲存在木桶裡。有一年發生戰爭,衛士趕忙把酒桶藏入地窖內,戰爭中衛士被敵軍擊斃,酒就無人知曉了。10年後有人無意中發現了地窖中的這桶酒,由於陳年已久,酒已蒸發許多,剩下一半左右為金色、酒味醇厚,人們為了紀念死去的衛士為酒取名“白蘭地” ,意思是“生命之水”。
從此以後大家就開始發展出用其他水果來釀製這種酒,這就是生命之水白蘭地的故事由來^^
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