過年快到囉！按照往常的慣例，除夕夜家裡的年菜總是少不了一道好吃的魚，象徵著豐衣足食，年年有餘。<br> 你喜歡吃什麼魚呢？<br> 小編要在這裡提醒大家挑魚的時候要看仔細了，除了新鮮以外，種類的選擇很重要喔！因為挑對了魚，可以年年有魚;挑錯了魚，海洋資源耗竭，未來必定無魚可吃！<br> 到底海鮮該怎麼挑呢?<br> 中研院生物多樣性研究中心魚類研究室，編印了台灣海鮮選擇指南，教大家幾個挑魚的原則，讓我們既能開心吃海鮮，又能透過消費行為來保護海洋。… 更多<br> 1. 量多常見必當選<br> 2. 銀白色比彩色好<br> 3. 洄游種類數量多<br> 4. 沙泥棲性可多吃<br> 5. 養殖魚比野生好<br> 6. 食物鏈底層的最環保<br> 7. 遠道的海鮮太耗能<br> 8. 長壽大型掠食魚有重金屬<br> 9. 食物鏈高層的養殖魚類我不買，虱目吳郭多愛用<br> 10. 破壞環境的漁法 No No No 說得很清楚但聽得很模糊嗎？<br> 到臺灣魚類資料庫去有更詳細的說明喔！http://fishdb.sinica.edu.tw/chi/seafoodguide.php<br> （感謝本中心志工林瓊瑤熱心提供照片）