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俗稱「紅藜」的台灣藜營養價值高，成為搶手養生新選擇，不過市面上紅藜產品多，台東區農業改良場副研究員陳振義提醒民眾，帶殼紅藜含微毒性，即始洗過、煮過仍無法全部清除，建議食用脫殼紅藜較佳，且注意不要過量。(內文)
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紅藜養生當紅 小心帶殼有毒 - 自由時報電子報

俗稱「紅藜」的台灣藜營養價值高，成為搶手養生新選擇，不過市面上紅藜產品多，台東區農業改良場副研究員陳振義提醒民眾，帶殼紅藜含微毒性，即始洗過、煮過仍無法全部清除，建議食用脫殼紅藜較佳，且注意不要過量。農改場：洗煮都無法去毒 最好脫殼
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