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農委會37特蒐隊。 16,487 個讚 · 1 人正在談論這個。你是否也和我一樣，有著說不完的動人際遇，藏著各地的微笑故事。歡迎來到這裏，與我一同發掘、傳遞別人不知道的台灣之美！！
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【中秋限定料理─彩椒柚子肉片】 柚子直接吃覺得無趣！來點新花樣，把它變成料理也是超級美味喔！！ 材料：柚子果肉、紅甜椒、黃甜椒、青椒絲、蒜片
醃料：米酒1小匙、鹽少許
調味料：鹽 1/4小匙、雞粉、糖、胡椒粉少許 作法123：
1. 豬肉切片，加入醃料拌勻，稍稍醃5分鐘。
2. 鍋子預熱加入1大匙油，放入蒜片爆香後加入彩椒絲拌炒，再加入水、肉片與調味料炒勻。
3. 最後再放入剝好的柚子果肉塊，炒香即可上桌囉。 是不是很簡單呢？快利用中秋連假來試試吧！
圖片及作法來源：楊桃美食網
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  • Mita Ai
    柚子季節╲（^O^）╱