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2013年十大優質烏魚子正式出爐，代表彰化區漁會參賽的林志聰，一舉榮獲兩種規格冠軍的榮譽。
由農委會漁業署舉辦的「十大優質烏魚子競賽」是每年農曆年前的盛事，分為5至 7兩及7兩以上兩種規格，今年為鼓勵業者在品質之外，能進一步重視包裝設計，特別增列包裝設計獎項。林志聰同時也獲得包裝設計三獎，成為品質與外觀兼具的「雙料王」。… 更多
今年三十五歲的林志聰，退伍後從父親手中接棒投入烏魚養殖與加工的工作，林志聰說，他遵循古法以日光照射、風乾的方式，讓烏魚子口感Ｑ彈、香醇。
1/22（三）14：20漁友俱樂部「養殖天地」單元，專訪「烏魚子製作達人」林志聰，聽他告訴我們如何「用心對待每一片烏魚子」。漁業電臺廣播頻率為AM738、1143千赫，宜蘭1593千赫。收聽節目直播請點 http://www.frs.gov.tw/index.asp 進入漁業廣播電臺網頁後，在首頁右上方點選「線上收聽」「現場直播」即可。歡迎收聽並請指教。謝謝！
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