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農是為著恁。 7,969 個讚 · 32 人正在談論這個。透過分享來掌握農業資訊，期待台灣農業跳脫傳統，以科技+知識加值轉型，發展屬於自己的產業特色。

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葛鬱金多年生宿根草本，株高40~100公分。產期從11月到隔年5月。黃偉峰解釋，因經濟價值比稻米高，目前玉里鎮河東地區越來越多人栽種葛鬱金，面積已達5公頃。(內文)

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花蓮縣玉里鎮織羅部落的居民近年來努力推廣健康飲食概念，使用外表像米其林寶寶的「葛鬱金」，加工成白色粉末，可當作甜點的食材，也能取代太白粉的用途。

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