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旅遊美食聖經米其林指南公佈2015年版香港、澳門美食指南,台灣的鼎泰豐位於香港尖沙嘴的分店,曾蟬聯5年一星級好評,今年卻跌出星級外,僅獲得經濟實惠美食推薦,美食評論家就表示,可能餐廳後起之秀越來越多,加上評審每年口味改變,還有人認為,香港陸客團增加,鼎泰豐人變多得要排隊,香港本地客減少,也影響考核結果… 【全文】http://news.ebc.net.tw/apps/newsList.aspx?id=1414740211&cat=Lifestyle
【影音】http://news.ebc.net.tw/apps/newsList.aspx?id=1414736997&cat=General
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