有機醜蔬果開賣 銅板價安心吃 - 自由時報電子報

香蕉一根一塊錢！有機農產品在生產過程中，因禁止使用化學用藥，生產初期賣相通常不佳，但其實還是鮮甜有味，因賣相差就被淘汰實在浪費。新北市農業局輔導有機農戶經農委會認證的有機醜蔬果開賣，以銅板價就可以輕鬆買到安心蔬果。江姓有機農友表示，有機耕種比一般種植更耗時費力，種植初期較沒經驗，常有蟲蛀、色澤較不光鮮等情形，「但可以保證絕對是好吃的！」就因長得醜、被市場淘汰，只能淪為堆肥，或自用、送親友吃。